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小白嘴白山药
发布日期:2016-03-16 点击量:2512
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白山药,自古就有“山药山药,山中之药”的说法。白山药作为保健食品,在中国至少有2000多年的历史,成书于东汉时期的《神农本草经》更把山药列为上品。可以补脾健胃,降低血压和血糖,抵抗肿瘤,延缓衰老等功效, 常食有益身体健康。
白山药, 缠络性草质藤本,植株长势中等,茎圆形,紫色,有时带绿色条纹,右旋,长3~5米;分支较少。单叶,茎下部叶片互生,中上部叶片对生,极少轮生;叶片长6.0厘米(4.1~8.0),宽6.2厘米(3.5~9.0),叶柄长5.4厘米(3.2~8.5);两面光滑,无柔毛,表面深绿色,背面灰白色;全缘或浅波状缘;基部深心形、宽心形.块茎长圆柱形,长90~120厘米,直径3~5厘米,单株重1000~1900克,栽子较长,长10-20厘米;断面纯白色,致密,品质优;表皮褐色,密生须根,瘤大而密,口感细腻,营养价值高,纯绿色食品,无污染,自古就有“山药山药,山中之药”的说法。

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